会場＿千代田区アーツ3331

参加者＿子供から大人まで／20名

ごちぼう＿スイーツ品、実習も。

まだ食べられるものが捨てられてしまうという問題＝フードロス問題。

これを楽しみながら学び考えるイベント「フードロスチャレンジフェス」に参加しました。

「食べ物をまわして備えること」

ごちぼうは、防災だけでなく、フードロスという視点への提案でも注目されています。

「ティラミス」「ポップケーキ」「ヌガー」のスイーツ３品。更に、ポップケーキは実習し、作る体験も行いました。

子供の方が作業が早く潔かったり、女性はトッピングが繊細だったり。シンプルなのに、個性がでます。

初めて顔を合わせた参加者同士も、お互いフォローしながらの作業。実際の避難生活の中でも助け合える関係をつくることがとても必要になってきます。ごちぼうを通して、普段からその関係をつくっていける場を提供していきたいと思います。